Curso de cerveja artesanal em Porto alegre

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Quer aprender a fazer cerveja em casa? Os apreciadores da bebida terão a chance de participar de um curso para iniciantes promovido por quem produz e vende cerveja de qualidade: o Lagom. O Curso Básico de Fabricação de Cerveja Artesanal será no sábado, dia 7 de dezembro, das 9h às 17h, na fábrica do pub (Rua Ângelo Dourado, 118, Bairro Anchieta).

No curso, os alunos vão aprender todo o processo de fabricação: montagem do equipamento caseiro, etapas da produção (cozimento do mosto, fermentação, maturação e o envase da cerveja), ensinamentos para criar uma receita personalizada e análise sensorial da bebida. O valor do curso incluiu apostila, almoço e o aluno ainda concorre a um kit de insumos, que será sorteado entre os participantes. As cervejas produzidas na aula serão servidas em uma degustação para os participantes, que será marcada em uma das unidades do Lagom (Moinhos ou Bom Fim).

 

Cursos de Fabricação de Cerveja Artesanal do Lagom

Data: 07/12 – sábado

Horário: 9h às 17h

Local: Lagom Cervejaria (Rua Ângelo Dourado, 118 – Bairro Anchieta – Porto Alegre)

Investimento: R$275,00 – inscrição pelo site do pub : www.lagoom.com.br

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